ここでは食費の節約術を紹介したいと思います。「小さなことからコツコツと」といいますが本当にそうです。
コツコツと節約すればチリも積もれば山となるのです。
★パンの耳は大量に袋に入って10円です。パンの耳でおやつを作ったり、パン粉として利用出来ます。パン屋さんに行くとあると思います。
タダでくれるとこもあるみたいです。
★自炊は確かに節約に繋がりますが、メニューによっては自炊の方が高い場合もあります。今はハンバーガーって100円くらいで買えたりしますよね。
家でハンバーガーを作るとなると100円以上かかってしまいます。上手に外食を利用するのもひとつの節約方法だと思います。
★コンビニは便利ですが、はっきりいって高いです。たまにはいいと思うのですが毎日毎日利用するとなると食費が結構かかると思います。
買い物は近場の朝市や直売店、駅の道を利用するようにしましょう。旬の食材がたくさん売られていて値段も比較的安いです。
駅の道は、その地域の旬な物や特産品が売られていますので、旅行やドライブがてらに寄ってみるのもいいですね。
★旬の魚は安いし、なんといっても美味しいです。安いと思ったらまとめ買いして、冷凍保存しておくといいと思います。
内臓などを取って下ごしらえしてから冷凍すれば美味しさは買った時のまま!ぜひ参考にしてみてください。
★大量に作って残ったものは、タッパーなどに入れ保存して翌日に手を加えて違ったレシピに!
カレーならカレーうどんやカレースープにリメイクしていただきましょう!
お店の人に大根の葉とか、キャベツの外側の葉などないか聞いてみましょう。ペットにあげたいのですが...とか言って聞けばいいのです。
キャベツの葉は餃子の具やハンバーグにも使えますよ。